المقادير:

ثلاث ارباع كيس طحين كويتي .

ثلث كاس سمنه .

ربع
كاسة زيت نباتي .


2 عدد بيضه.

ملعقة وسط بكنج بودر +ملعقتين وسط
خميرة فوريه .

كاسة موية .

حبة بطاطس صغيره مهروسه <<<مقدار
كوب .

ثلاث حبات جبن كيري .

فنجال سكر .


شوكولاته ناتيلا
او اي شوكولاته قابله للدهن .

زيت للقلي طريقة التحضير:


نقوم
بخلط الماء مع الخميره والبكنج بودر والسكر والسمن والزيت
والبطاطس والجبن
والبيض كولهم مع بعض بعدخلط المقادير جيدآ
نضع ثلاث ارباع كيس الطحين الكويتي

وتكون العجينه مثل عجينة الفطائر مو ثقيله ولا خفيفه وسط .

ونتركها
ترتاح لمدة ساعه ونصف
نقوم بفرد العجينة ونقطعها دوائر وقطعتها بقطاعة القلب
وتقليها بزيت وانا ماكان عندي شوكلاتة فكرتي زبدة وسكربودرة وبودرة كاوكاو وضربتها
بالملعقة وشوية حليب سعودية والجزء الاخر بشوكلاتة هيرشي السائلة وسلامتكم

شكله جميل جدا

مجهود راااااااائع
فى انتظار كل جديد
شكراااااااااااا يا جمييييييل

نورتوني صبايا