الدولة : عدد المشاركات : 37456 نقاط : 41938 تاريخ التسجيل : 21/01/2010 العمر : 36 الجنس :
موضوع: سلطة الناتشوز المكسيكية الإثنين نوفمبر 22, 2010 5:15 am
سلطة الناتشوز المكسيكية المقادير:
كيس رقائق ناتشوز دريوتس بنكهة الجبن علبة فاصوليا حمراء 2 بصلة خضراء مقطعة شرائح رقيقة 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء ناعمة رأس فلفل حار مقطع حبة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة القليل من شرائح الزيتون الاسود لحمة مفرومة مطبوخة مع بصل ومبهرة ببهارات مكسيكية او بهارات عادية او بهارات التاكو القليل من جبنة تشيدر متل مبشورة + ملعقة كبيرة كزبرة خضراء ناعمة للزينة
الطريقة:
تصف قطع الشيبس بطبق التقديم كما في الصورة وتكون القطع الصحيحة على الاطراف اما القطع المكسرة توضع في المنتصف ويرش عليها من جبنة الناتشوز يضاف القليل من الشطة السائلة على الفاصوليا ثم نخلط البصل مع الفلفل الحار وملعقتين من الكزبرة الناعمة نضع الفاصوليا مع الشطة الحارة فوق الناتشوز ثم البصل مع الفلفل والكزبرة ثم شرائح الزيتون الاسود وبعدها الطماطم .