الطريقة 1-نضع البيض والسكر والفانيليافى العجانة ونضربهم لمدة نصف ساعة . 2- نخلط الدقيق والنشا والبيكنج باودر والكاكاو على بعض . 3- نضيف عليهم الخليط الموجود فى العجانة . 4- نفرش فى الصينية ورق زبدة . 5- نصب الخليط فى الصينية ونضعه فى الفرن حوالى ثلاث أرباع ساعة أو حتى تمام النضج. 6-عند خروجها من الفرن نقلبها على منخل سلك ونتركها تبرد . 7- يتم تقسيمها نصفين وحشيها كريمة ،و يتم تذويقها بكريم شانتيه ، و صوص شيكولاتة ،و شيكولاتة مبشورة.
الرئيسية
الدولة
