جى جى المراقبة العامة
![المراقبة العامة المراقبة العامة](https://2img.net/h/dc07.arabsh.com/i/02440/yczxnbv1buhj.png)
![جى جى](https://2img.net/r/ihimizer/img694/5640/gege.gif)
الدولة : ![بطاطا محشوة بالدجاج... Egypt110](https://i.servimg.com/u/f46/11/86/01/52/egypt110.gif)
عدد المشاركات : 4905
نقاط : 6672
تاريخ التسجيل : 29/10/2009
العمر : 32
الجنس :
![بطاطا محشوة بالدجاج... Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: بطاطا محشوة بالدجاج... الأربعاء يناير 06, 2010 10:16 pm | |
| var tmp; tmp = document.getElementById('NewsBoxflag'); if(tmp) { if(tmp.value == 0) { tmp.value = 1; document.write(''); document.write(''); document.getElementById('NewsBoxarab').innerHTML = document.getElementById('arabybox').innerHTML; jsFile="http://www.arabysyndication.com/script/adRequest.js?adSpaceAuth=AcRyaC2WaN9xRqzuGmAudlZ2FwdB%2CeqKIdvz%24A%2C7i324&category="+OAS_sitepage; document.write(''); document.write(''); } } بطاطا محشوة بالدجاج... 6 أشخاص مدة التحضير: 15 دقيقة مدة الطهو: ساعة واحدة المقادير: صحة وهنا
6 حبة كبيرة بطاطا (للطهي في الفرن)
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
300غ دجاج (مفروم)
2 فصّ ثوم (مقطعان إلى مكعبات صغيرة)
1 مكعب مرقة دجاج مذوب في 2/1 كوب ماء
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
120غ أو 1 قرن فلفل أحمر حلو متوسط منزوع منه البذور (مفروم فرماً ناعماً)
2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
2/1 كوب أو 100غ جبنة تشيدار قليلة الملح (مبشورة).
طريقة التحضير:
- تغسل البطاطا وتنظف. توضع في مقلاة للشواء ثم تترك في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج
- تقطع كل حبة بطاطا إلى نصفين وينزع منها بعض اللب حتى تصبح سماكة القشرة 2 سم
- يسخّن الزيت في مقلاة ثم يضاف إليه الدجاج مع الثوم ويطهى المزيج لمدة تتراوح بين 4 و 5 دقائق حتى ينضج الدجاج.
- يضاف مكعب مرقة الدجاج ويطهى المزيج لمدة دقيقتين إضافيتين ثم يرفع عن النار.
- يمزج لبّ البطاطا مع الدجاج والفلفل الأسود والفلفل الحلو والبقدونس في وعاء.
- تحشى البطاطا بحشوة الدجاج، ويوزع مقدار من جبنة التشيدار على وجهها. ثم تخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة __________________
الموضوع الأصلي : بطاطا محشوة بالدجاج... الكاتب : جى جى المصدر : منتدى شباب كول |
|
eagle-eye شخصيات هامة
![شخصيات هامة شخصيات هامة](https://2img.net/h/dc14.arabsh.com/i/02440/ct8ujeguxuyd.png)
![eagle-eye](https://2img.net/u/3011/12/08/30/avatars/64-24.jpg)
الدولة : ![بطاطا محشوة بالدجاج... Egypt110](https://i.servimg.com/u/f46/11/86/01/52/egypt110.gif)
عدد المشاركات : 132
نقاط : 158
تاريخ التسجيل : 22/11/2009
العمر : 35
الجنس :
![بطاطا محشوة بالدجاج... Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | |
شيكووو عضو ذهبى
![عضو ذهبى عضو ذهبى](https://2img.net/h/dc14.arabsh.com/i/02440/c4w6qnwcn8rh.png)
![شيكووو](https://2img.net/u/3011/12/08/30/avatars/118-97.jpg)
الدولة : ![بطاطا محشوة بالدجاج... Egypt110](https://i.servimg.com/u/f46/11/86/01/52/egypt110.gif)
عدد المشاركات : 2475
نقاط : 2841
تاريخ التسجيل : 13/12/2009
العمر : 35
الجنس :
![بطاطا محشوة بالدجاج... Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | |
اسرآآآر شخصيات هامة
![شخصيات هامة شخصيات هامة](https://2img.net/h/dc14.arabsh.com/i/02440/ct8ujeguxuyd.png)
![اسرآآآر](https://2img.net/u/3011/12/08/30/avatars/1-67.jpg)
الدولة : ![بطاطا محشوة بالدجاج... Saudi210](https://i.servimg.com/u/f46/11/86/01/52/saudi210.gif)
عدد المشاركات : 1748
نقاط : 2250
تاريخ التسجيل : 01/01/2010
العمر : 32
الجنس :
![بطاطا محشوة بالدجاج... Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | |
ṂÔĦĄṀΣĐ ṤĄṀΣŖ
~¤ô¦§¦ مؤسس الموقع ¦§¦ô¤~
![~¤ô¦§¦ مؤسس الموقع ¦§¦ô¤~ ~¤ô¦§¦ مؤسس الموقع ¦§¦ô¤~](https://2img.net/h/dc16.arabsh.com/i/02440/ymybeckxh8dk.png)
![ṂÔĦĄṀΣĐ ṤĄṀΣŖ](https://2img.net/u/3011/12/08/30/avatars/1-25.jpg)
الدولة : ![بطاطا محشوة بالدجاج... Egypt110](https://i.servimg.com/u/f46/11/86/01/52/egypt110.gif)
عدد المشاركات : 15764
نقاط : 30066
تاريخ التسجيل : 26/10/2009
العمر : 34
الجنس :
![بطاطا محشوة بالدجاج... Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | |
جى جى المراقبة العامة
![المراقبة العامة المراقبة العامة](https://2img.net/h/dc07.arabsh.com/i/02440/yczxnbv1buhj.png)
![جى جى](https://2img.net/r/ihimizer/img694/5640/gege.gif)
الدولة : ![بطاطا محشوة بالدجاج... Egypt110](https://i.servimg.com/u/f46/11/86/01/52/egypt110.gif)
عدد المشاركات : 4905
نقاط : 6672
تاريخ التسجيل : 29/10/2009
العمر : 32
الجنس :
![بطاطا محشوة بالدجاج... Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | |
زهرة
~¤ô¦§¦ ادارة المنتدى ¦§¦ô¤~
![~¤ô¦§¦ ادارة المنتدى ¦§¦ô¤~ ~¤ô¦§¦ ادارة المنتدى ¦§¦ô¤~](https://2img.net/h/img104.herosh.com/2011/03/02/468925083.png)
![زهرة](https://2img.net/h/dc07.arabsh.com/i/02491/i2zesubfz0c8.gif)
الدولة : ![بطاطا محشوة بالدجاج... Egypt110](https://i.servimg.com/u/f46/11/86/01/52/egypt110.gif)
عدد المشاركات : 73740
نقاط : 111480
تاريخ التسجيل : 30/01/2010
العمر : 36
الجنس :
![بطاطا محشوة بالدجاج... Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | |