الدولة : عدد المشاركات : 37456 نقاط : 41938 تاريخ التسجيل : 21/01/2010 العمر : 35 الجنس :
موضوع: آيس كريم المانجو الثلاثاء يوليو 05, 2011 4:45 pm
المقادير: * 3 حبات مانجو كبيرة وناضجة وحلوة * نصف كوب سكر بودرة * عصير ليمونة واحدة * 400 ملل من كريمة الخفق الباردة
الطريقة باستخدام الآلة: * تقشـَّـر المانجو وتزال نواتها وُتقطع وتوضع في خلاَّط الطعام. * يضاف إلى المانجو عصير الليمون وسكر البودرة وُتهرس معًا. * تخفق الكريمة في إناء لتشكل نتوءات لينة، وُيضاف إليها خليط المانجو المهروسة ويتم ثنيها برفق. * يصُّب الخليط في آلة صنع البوظة وفق تعليمات الصانع حتى إنهاء العملية.
الرئيسية
الدولة
