الدولة : عدد المشاركات : 49757 نقاط : 58030 تاريخ التسجيل : 24/12/2009 العمر : 31 الجنس :
موضوع: لاسي المانجو الإثنين أغسطس 01, 2011 5:17 am
ماشى , المانجو
المقادير: كوبان من قطع أو لب المانجو الناضج. كوبان من الزبادي الطازج الحلو. ملعقة من السكر أو حسب المذاق. كوب من اللبن. ذرة ملح (اختياري). ذرة من مسحوق الفلفل الأسود (اختياري). مكعبات ثلج حسب الحاجة. الطريقة: ضع قطع المانجو والسكر والزبادي والملح والفلفل في المخفق. وامزجها حتى يصبح المشروب ناعم القوام، ثم أضف اللبن، واخفقها من جديد حتى يصبح القوام خفيفا، وأضف مكعبات الثلج أو ضعه في الثلاجة ثم قدمه. وضع فوق اللاسي مثلج فانيليا أو مانجو أو قطعا من المانجو. وقدمه باردا.