crazygirl.com عضو مؤسس
الدولة : عدد المشاركات : 291 نقاط : 385 تاريخ التسجيل : 25/06/2011 العمر : 34 الجنس :
| موضوع: قوآلـب آلشكولاته الأحد يوليو 24, 2011 9:07 am | |
|
المقادير والطريقة
5 حبات شوكولاتة جالكسي سادة تكسر مكعباتها ثم توضع في حمام مائي وتحرك إلى أن تذوب تماماً
نحضر القوالب الورقية (اوراق البليسية)والي حجمها صغير
ثم نبدأ بدهنها بفرشاة صغيرة أو ملعقة صغيرة بالشوكولاتة المذابة من الجوانب والقاع بسمك متوسط ..
نضع القوالب الورقية المبطنة بالشوكولاتة بعد الإنتهاء في الفريزر
الطبقة الثانية
نخرجها من الفريزر .. ونكسر كم حبة بسكويت شاي (تقريبا حبتين) ونضعه في وسط كل قالب شوكلاتة .. ونرجعه في الفريزر
الطبقة الثالثة
نعمل توفي
2فنجان قهوة سكر + 1علبة قشطة نضع السكر عالنار الى ان يذوب ويصير لونه ذهبي ثم نضيف القشطة ونحرك حتى يتجانس الخليط وتوضع في القوالب على البسكويت
الطبقة الاخيرة
6 حبات جبن كيري + نصف علبة حليب نستلة الحجم الكبير تخلط في الخلاط وتوضع في القوالب ويزين الوجة بشكولاته مذابه او حسب الرغبه
وبعد أن تجمد نخرجها ونقوم بنزع الورق عن الشوكولات[center] الموضوع الأصلي : قوآلـب آلشكولاته الكاتب : crazygirl.com المصدر : منتدى شباب كول |
|
matrix مؤسس §®¤ المنتدى§®¤
الدولة : عدد المشاركات : 3018 نقاط : 7771 تاريخ التسجيل : 06/07/2010 العمر : 35 الجنس :
| |
زهرة
~¤ô¦§¦ ادارة المنتدى ¦§¦ô¤~
الدولة : عدد المشاركات : 73740 نقاط : 111480 تاريخ التسجيل : 30/01/2010 العمر : 36 الجنس :
| |
ملكه زمانى
~¤ô¦§¦ ادارة المنتدى ¦§¦ô¤~
الدولة : عدد المشاركات : 49757 نقاط : 58030 تاريخ التسجيل : 24/12/2009 العمر : 31 الجنس :
| |
سندريلا ملكة المنتدى
الدولة : عدد المشاركات : 37456 نقاط : 41938 تاريخ التسجيل : 21/01/2010 العمر : 36 الجنس :
| |
crazygirl.com عضو مؤسس
الدولة : عدد المشاركات : 291 نقاط : 385 تاريخ التسجيل : 25/06/2011 العمر : 34 الجنس :
| |
crazygirl.com عضو مؤسس
الدولة : عدد المشاركات : 291 نقاط : 385 تاريخ التسجيل : 25/06/2011 العمر : 34 الجنس :
| |
crazygirl.com عضو مؤسس
الدولة : عدد المشاركات : 291 نقاط : 385 تاريخ التسجيل : 25/06/2011 العمر : 34 الجنس :
| |
crazygirl.com عضو مؤسس
الدولة : عدد المشاركات : 291 نقاط : 385 تاريخ التسجيل : 25/06/2011 العمر : 34 الجنس :
| |