الوجبة الأولي : فوتوشيني ألفريدو دايت



المكونات :

500 جرام مكرونة فيتوشيني
كوب حليب قليل الدسم سائل
واحد و نصف كوب جبن بارميزان
ربع كوب كريما قليلة الدسم
ملعقة كبيرة زبده
واحد و نصف ملعقة كبيرة نشا
3 فص ثوم
5 ورقة نعناع او ريحان, طازج، مفروم
بهار حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة


طريقة التحضير :


- تسلق مكرونة الفيتوشيني بحسب التعليمات الواردة على العلبة حوالي 3 دقائق، ثم تُصفى وتوضع جانباً.
- تُسخّن الزبده في قِدر كبيرة إلى أن تذوب، ثم يضاف الثوم ويحرّك لمدة دقيقة بعدها يضاف الحليب والنشا ويخفق المزيج على نار معتدلة حتى يشتدّ.
- تضاف المكرونة إلى القدر وتُقلّب.
- تضاف الكريمة وجبنة البرميزان إلى القدر وتُمزج المكونات ثم يرش الملح والبهار حسب الرغبة.
- تُقلّب المكرونة جيدا ويرش النعناع المفروم عليها ثم تقدّم فورا.

بالهناء و الشفاء
**************************************************


الوجبة الثانية :شاي الرجيم


المكونات :


نعناع
شاي اخضر


طريقة التحضير :


- ضع المكونات في الترمس ثم اسكب الماء المغلي عليها واتركها نصف ساعه واشربها طوال اليوم وخاصه في هذا لجو البارد جدا.
- على فكره ممكن تضيف زنجبيل اخضر.

بالهناء و الشفاء

**************************************************



الوجبة الثالثة : سلطة الجرجير (لحرق الدهون)


المكونات :


3 حزمة جرجير
2 حبة طماطم جامد
جبن حلوم مبشور
زيتون أسود مقطع

الصلصة:
3 ملاعق كبيرة دبس الرمان
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة زعتر
1/2 عصير ليمون


طريقة التحضير :


- يقطع كل من الجرجير حجم كبير وطماطم مكعبات ويخلط مع الجبن والزيتون.
- تخلط مقادير الصلصة وتصب على السلطة وقت التقديم.

شكرااا على المجهود الرااااائع
نتمنى المذيد

شكرااا للمرور الجميييييييييييل