الدولة : عدد المشاركات : 1748 نقاط : 2250 تاريخ التسجيل : 01/01/2010 العمر : 32 الجنس :
موضوع: الجزء الثاني للملف الأحد يناير 10, 2010 7:28 pm
ملف للأطباق قليلة السعرات الحرارية ومنخفضة الدهون
الدجاج مع صلصة الذرة والفلفل الحار:
المقادير:
500 جرام صدور دجاج بدون جلد أو عظم - (مخلية) 1 كأس شوربة دجاج - 1 من كلّ من الفلفل الأحمر والأخضر - (مكعّبات) 1 كأس الذرة المجمّدة - 2 البصل الأخضر - (مقطّع) 2 ملعقة عصير ليمون 1 إلى 2 ملعقة شاي مسحوق فلفل حار - ملح وفلفل – حسب المذاق /2 ملعقة شاي سكّر - 1
الطريقة
1- رشّي بعض مسحوق الفلفل الحار والملح والسكّر على الدجاجة. إشوي الدجاجة حتى يصبح لون الجانبين بني 2- في مقلاة، اضيفي الشوربة، مسحوق لبفلفل لبحار، الملح، الفلفل، السكّر، عصير الليمون، الذرة، الفلفل الأخضر / الأحمر والبصل الأخضر. اتركيه حتى الغليان. 3- إغليه ببطئ لمدة 7 إلى 10 دقائق. ثمّ اضيفي الدجاجة لهذه الصلصة، وقدميها
هذه الوصفة منخفضة السعرات الحرارية وقليلة الدسم حيث تحتوي فقط 3 غرامات من الدهن، و187 سعرة حرارية.
الرئيسية
الدولة
