ملكه زمانى
~¤ô¦§¦ ادارة المنتدى ¦§¦ô¤~
الدولة : عدد المشاركات : 49757 نقاط : 58030 تاريخ التسجيل : 24/12/2009 العمر : 31 الجنس :
| موضوع: طبق يوناني الباستا مع الديك الرومي السبت أبريل 02, 2011 6:06 pm | |
| الباستا , الديك , الرومى , يوناني
طبق يوناني الباستا مع الديك الرومي : المقادير: * 15 قطعه جبن كيري * 2 دجاجه مسلوقه و مخليه مقطعه شرائح * 2 كيس باستا مسلوقه * 6 ملاعق كبيرة زبده * ربع كوب طحين * 6 كوب حليب سائل * 2 كوب فطر * قطع ديك رومي * 2ملاعق كبيرة ثوم طريقة التحضير: * أولاً تذاب 5 ملاعق كبيرة من الزبده في وعاء على نار متوسطه الحراره * ثم يضاف اليها الطحين و تقلب حتى الحصول على عجينه بيضاء لا تلتصق فى قاع و جوانب الوعاء * ثم يضاف كوب من الحليب و 4 قطع جبن كيري الي الخليط مع استمرار الخلط حتي الحصول علي صلصه متماسكه * ثم يضاف المتبقي من مقادير الحليب و جبن كيري * ثم يتم اضافه الفطر "المشروم " إلى الباستا المسلوقه و قطع الديك الرومي و الدجاج * ثم تضاف الي الباستا الصلصه المجهزة * تجهز صينيه بايركس للفرن و تدهن بقليل من الزبده و الثوم المفروم * وأخيراً يوضع خليط الباستا اليونانيه مع الجبن في الصينيه و تدخل الفرن و تترك حتى النضج وصحتين الموضوع الأصلي : طبق يوناني الباستا مع الديك الرومي الكاتب : ملكه زمانى المصدر : منتدى شباب كول |
|
ṂÔĦĄṀΣĐ ṤĄṀΣŖ
~¤ô¦§¦ مؤسس الموقع ¦§¦ô¤~
الدولة : عدد المشاركات : 15764 نقاط : 30066 تاريخ التسجيل : 26/10/2009 العمر : 35 الجنس :
| موضوع: رد: طبق يوناني الباستا مع الديك الرومي السبت أبريل 02, 2011 6:18 pm | |
| |
|
ملكه زمانى
~¤ô¦§¦ ادارة المنتدى ¦§¦ô¤~
الدولة : عدد المشاركات : 49757 نقاط : 58030 تاريخ التسجيل : 24/12/2009 العمر : 31 الجنس :
| |
زهرة
~¤ô¦§¦ ادارة المنتدى ¦§¦ô¤~
الدولة : عدد المشاركات : 73740 نقاط : 111480 تاريخ التسجيل : 30/01/2010 العمر : 36 الجنس :
| |
ملكه زمانى
~¤ô¦§¦ ادارة المنتدى ¦§¦ô¤~
الدولة : عدد المشاركات : 49757 نقاط : 58030 تاريخ التسجيل : 24/12/2009 العمر : 31 الجنس :
| |