شباب كول- افلام عربي | افلام اجنبي| افلام هندى| كليبات| برامج |بنات كول
كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري 507584714
شباب كول- افلام عربي | افلام اجنبي| افلام هندى| كليبات| برامج |بنات كول
كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري 507584714

شباب كول- افلام عربي | افلام اجنبي| افلام هندى| كليبات| برامج |بنات كول

منتدى شبابى عام
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر|

كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
زهرة
~¤ô¦§¦ ادارة المنتدى ¦§¦ô¤~~¤ô¦§¦ ادارة المنتدى  ¦§¦ô¤~
زهرة

الدولة الدولة : كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري Egypt110
عدد المشاركات عدد المشاركات : 73740
نقاط نقاط : 111480
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/01/2010
العمر العمر : 36
الجنس الجنس : انثى
كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري Empty
مُساهمةموضوع: كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري Emptyالسبت نوفمبر 27, 2010 2:00 am

الموضوع
وتأتى مخاوف المواطنين من ان تتسرب لحوم الخنازير إلى الوجبات الجاهزة أو بيعها فى شكل لحوم مصنعة ، ومن بينها أكلات مصرية شهيرة كالكباب والكفتة، والحواوشي.
واتسعت دائرة القلق من أن تمتد لحوم الخنازير - التي صار سعر الكيلوجرام منها يقل عن سعر بعض أنواع الخضراوات فضلا عن الدواجن واللحوم الأخرى - إلى مشتقات اللحوم مثل المفروم واللانشون والبسطرمة، خاصة بعد أن أصبحت هذه المشتقات هي الملاذ الوحيد لمحدودي الدخل لتعويض غياب وجبة اللحم التقليدي من على موائدهم بسبب الارتفاع الجنوني في الأسعار.
ولم يستبعد عبد النبي محمد عبد العال سكرتير شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة تسريب لحوم الخنازير إلى الأسواق، خاصة محال الكفتة واللحوم ومصانع اللحوم المحفوظة، مؤكداً أن "هذا وارد جداً في ظل انهيار أسعار لحوم الخنازير وتكدسها نظرا للذبح الجماعي لها بقرار من الحكومة".
وتوقع المربون انخفاض أسعار اللحوم ووصولها إلى خمسة جنيهات للكيلو بعد أن كان ثمنه 25 جنيها قبل قرار الحكومة الإجباري بالذبح الجماعي للخنازير المنتشرة في القاهرة الكبري وبعض المحافظات.
وقد أكد الدكتور عادل إبراهيم أستاذ الرقابة على اللحوم لبرنامج "الحياة اليوم" مساء الخميس ان هناك عدة فروق واضحة بين لحم الخنزير واللحوم الأخرى يمكن للمستهلك العادي ان يعتمد عليها للتفرقة عند الشراء او الطهي وهى كالتالي:
1 - من خلال الختم الذي يمكن ملاحظته على اللحوم ، فالخنزير يختم باللون الأزرق وبشكل دائري يمكن تمييزه عن أختام اللحوم الأخرى.
2- لحم الخنزير يتميز بتغلغل الدهون وسط العضلات والألياف على عكس اللحوم الأخرى التي يمكن ملاحظة ان الدهون بها عبارة عن كتل
2- من خلال الرائحة ، فلحم الخنزير يتميز برائحة مميزة يمكن ملاحظتها.
كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى
3 - لحوم الخنازير تتجه إلى اللون الفاتح عن البدء في طهيها على عكس اللحوم الأخرى.
4- أما عن كبده الخنزير فتتميز أن أنسجتها تأخذ شكلا سداسيا منتظما كخلية النحل .
5- وعن الطحال فى الخنزير فيتميز انه يأخذ شكل طولي أما اللحوم الأخرى فهو على شكل مثلث.
وقد نصح الدكتور عادل إبراهيم بشراء اللحوم من مصدر موثوق ، كما نصح بشراء جزء كامل وواضح من الحيوان والابتعاد عن القطع غير واضحة الملامح .
وقد حذر الدكتور فتحى سعد محافظ السادس من أكتوبر من تسرب كميات من لحوم الخنازير إلى منافذ بيع اللحوم العادية، مطالبا المواطنين من التأكد من لون الخاتم الذي تختم به اللحوم، حيث يخصص لون معين للخنازير يختلف عن لون خاتم لحوم البقر والأغنام.
وأكد المحافظ في تصريحات لوسائل الإعلام أن ذلك نوع من الغش التجاري الذي يمارسه بعض التجار، ونصح بشراء اللحوم خاصة المفرومة من أماكن معروفة للتأكد من نوعها ، وعدم خلطها بأي أنواع أخرى وانا رفعت لكم صور لتعرفوا كي تفرقو ا بين لحم الخنازير واللحوم العادية.
وانا جيبلكم صور للتفرقة بين لحم الخنزير واللحوم الاخري



الموضوع الأصلي : كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري الكاتب : زهرة المصدر : منتدى شباب كول
التوقيع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shababcool4.com
ملكه زمانى
~¤ô¦§¦ ادارة المنتدى ¦§¦ô¤~~¤ô¦§¦ ادارة المنتدى  ¦§¦ô¤~
ملكه زمانى

الدولة الدولة : كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري Egypt110
عدد المشاركات عدد المشاركات : 49757
نقاط نقاط : 58030
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 24/12/2009
العمر العمر : 31
الجنس الجنس : انثى
كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري Emptyالسبت نوفمبر 27, 2010 2:26 am

مشكوره يازوزتى لمجهوداتك ياقمر تسلمى
الموضوع الأصلي : كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري الكاتب : ملكه زمانى المصدر : منتدى شباب كول
التوقيع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة
~¤ô¦§¦ ادارة المنتدى ¦§¦ô¤~~¤ô¦§¦ ادارة المنتدى  ¦§¦ô¤~
زهرة

الدولة الدولة : كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري Egypt110
عدد المشاركات عدد المشاركات : 73740
نقاط نقاط : 111480
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/01/2010
العمر العمر : 36
الجنس الجنس : انثى
كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري Emptyالسبت نوفمبر 27, 2010 3:41 am

شكرا للمرور
الموضوع الأصلي : كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري الكاتب : زهرة المصدر : منتدى شباب كول
التوقيع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shababcool4.com
اعثار الموت
المراقب العام
المراقب العام
اعثار الموت

الدولة الدولة : كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري Egypt110
عدد المشاركات عدد المشاركات : 21795
نقاط نقاط : 22561
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 06/01/2010
العمر العمر : 34
الجنس الجنس : ذكر

كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري Emptyالجمعة ديسمبر 31, 2010 2:23 am

يسلموووووو يا قمر

الموضوع الأصلي : كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري الكاتب : اعثار الموت المصدر : منتدى شباب كول
التوقيع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة
~¤ô¦§¦ ادارة المنتدى ¦§¦ô¤~~¤ô¦§¦ ادارة المنتدى  ¦§¦ô¤~
زهرة

الدولة الدولة : كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري Egypt110
عدد المشاركات عدد المشاركات : 73740
نقاط نقاط : 111480
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/01/2010
العمر العمر : 36
الجنس الجنس : انثى
كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري Emptyالجمعة ديسمبر 31, 2010 2:54 am

شكرا لمرورك
الموضوع الأصلي : كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري الكاتب : زهرة المصدر : منتدى شباب كول
التوقيع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shababcool4.com

كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخري

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

مواضيع مماثلة

-
» باب كسر الصليب وقتل الخنزير
» مـأعاد تفرق معاى
» إن عدت أو رحلت لا تفرق شيئاً معي "
» تفرق المسلمين بين الإرادة الشرعية والإرادة الكونية
» الأن الكل تبرأ من الخنزير :: درس لفضيلة الشيخ " محمد حسين يعقوب " بمساحة 23 ميجا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شباب كول- افلام عربي | افلام اجنبي| افلام هندى| كليبات| برامج |بنات كول :: القسم العام :: المنتدى العام-