بعد كذا بصينيه تصفون حلقات الخضار المقليه وبعدين الدجاج والفلفل البارد والملفوف وبالاخير خذوّ البطاطس المهروس وكوّروه وحطوه فوق ودّخليها الفرن لمجرّد ماتتحمر من تحت وفوق
" لك خيارات كثيره اذا تبين تغطيّنها بالباشميل او جبن وقشطه .. او جبن موزريلآ "
2
فناجيل البطاطس المحشيّه
مافيه اسهل منهأ ولذيذه الطريقه : -
بطاطس مهروس وتخلطون معه شوّي قشطه عشان التكوير يصير اسهل بعد كذا تجيبون لك فناجيل القهوه " وتلبسونهآ كلآد اللي هو الشفاف اللي تغطى به المأكولآت والخ " وبعدين تحطون البطاطس عليه .. زي حلى الفناجيل كانكم تذكرونه
بعد كذا حطّو الحشوه اللي تبونها .. مثلآ دجاج وخضار او ربيان او اللي تبونه وغطوّها من تحت بالبطآطس وشيلو الكلآد عنها ودخلوّها وصفوها بصينيه بعد كذا سوو بشاميل
الطريقه : 2 كأس حليب سايل حطوّها ع النار اذا بدأ يغلي جيبو كأس مويه وذّوبو فيه ملعقتين او ثلآث دقيق وحطوّها ع الحليب وحركو وحركو لمده 5 دقايق لين تثقل وحطوّ ملح وفلفل اسود واللي تبون
وبعدين دخلوّها الفرن من فوق ومن تحت وهنا شكلها النهائي
3
صينيه الخضار بالقشطه والجبن بس بشكل غير
المقادير والطريقه سوآ 3 حبات بطآطس كبيره شوي تقطع حلقات وتقلى جزر نفس الشي يقلى بعد صدور دجاج .. تقطع قطع مكعبه وتشوّح على النار بشوي زيت وثوم وبهارات واذا استوت نحط عليها شويّ صويا صوص + ملفوف مقطّع طويل + فلفل أخضر بارد مكعبات
وبنفس الترتيب نصفهم بصينيه عشان ندخلهم الفرن ونحط فوق خس موب شين والله بآخر شي نخلط قشطه مع 3 ملآعق جبن مع شوّي حليب سايل ونغطي الصينيه به ونحط جبن موزريلآ للّي يحب الجبن
وتدخلونها للفرن شوي من تحت ومن فوق عشان يتحمّر الجبن وبالعافيييه عليكم
4 باستـا بالدجاج
الطريقه مرررره سهله أولاً تجيبون مكرونه اي نوع تفضلوّنه وتسلقونها بمويه وملح لين تستوي .. بعدين تجيبون صدور دجاج تقطعونها يامكعبات او شرايح طويله وتحمسونها ع النار مع شوي بصل وملح وثوم فلفل اسود لين تستوي بعد كذا تجيبون كريمه خفق مقدآر كأس ونص تقريباً تحطونه ع النار فوق الدجاج وتصيرون مجهزين وآحد فلفل بارد اخضر وشوي فلفل حار وشوي مويه وماجي وبالخلآط لين يصيرون سايلات وبعد كذا تحطونهم فوق الكريمه والدجاج وتحطون عليهم ايضاً زيتون اسود شرائح فطر شرائح فلفل أخضر مربعات واي شي تبونه زود وع النار مده خمس دقايق وبعد كذا اخلطوها بالمكرونه خلوها شوي ع النار او بصينيه جوا الفرن وصحتين وعافيه
الرئيسية
الدولة
ولو مديتينيش يا نور انا هعمل فيكي عمايل سووووودة :sleep: هههههههههههههه
