صوص الشيبسيات

موضوع: صوص الشيبسيات الإثنين أغسطس 01, 2011 5:30 am

*-- (( صوص اللبنه والزعتر ))

1/4 كوب لبنه
3/4 كوب زبادي
2 ملعقه صغيره زعتر
1أو2 ملعقه كبيره عصير ليمون

*--(( صوص اللبن و النعناع ))

لبن زبادي
ملح وفلفل
كمون , حسب الرغبه
نعناع مقطع قطع صغيره

*--(( صوص وردي ))

ملعقة لبنه
ملعقة زبادي
ملعقة جبن كرافت سائله
ملح
بهارات
قليل من السماق

*--((الصلصه المكسيكيه الحاره))

طماطم ,,الكميه غير محدوده على راحتك,,
1/2 بصله
1/2 كوب فلفل اخضر
4 ملاعق طعام كزبره طازجه مفرومه
فص ثوم
1/2 ملعقه طعام خل
1/4 ملعقه شاي تباسكو ,,صلصه جاهزه بالسوبرماركت,,
ذره فلفل احمر بودره

الطريقه ...
ضعي كل المقادير بالخلاط الكهربائي لكن انتبهي لازم يكون الخلط على خفيف حتى ماتكون الخلطه ناعمه
خليها خشنه نوعا ما

*--((صوص حاااار))

2 كوب زبادي
1/2 كوب فلفل اخضر حار مقطع
1/2 ملعقه صغيره ملح

الطريقه ...
اخلطي جميع المقادير جيداََ ثم غطيها واحفظيها بالثلاجه لمده 4 ساعات حتى تكون جاهزه

*--((صوص حامض حلو))

لبنه
جبن كيري
ملح
فلفل
ليمون

*--((صوص الزعتر والسماق))

علبتين زبادي
علبه صغيره لبنه
فنجان شاي عصير ليمون
ملعقه كبيره زعتر
ملعقه كبيره سماق

*--((صوص للدوريتوس))

كاتشب
مايونيز
ملعقه صغيره مسترده

*--((صوص غيــر))

طماطم / بصل
تحمس على النار مع القليل من الزيت و الملح والصلصه
وبعد ماتبرد اخلطيها بالخلاط ويضاف لها الكتشب

*-- ((صوص للشيبس بنكهه الملح))

علبه زبادي
شوي خل حسب الرغبه
شوي زعتر
شوي عصير ليمون

*--((صوص جبنه كرفت))

جبنه شيدر من كرافت
قليل من جرجير
ذره ملح
اطحنيهم مع بعض , وحطيهم بـ الميكرويف لين تذوب وحطيها فوق الشيبس

*--((صوص المخلل)) !

مايونيز
خردل
قطع مخلل صغيره جدا
نقط ليمون حسب الرغبه

*--((صوص للشيبس الحار ))

علبه زبادي صغيره
ملعقه مايونيز
ذره ملح وفلفل اسود
1/2 ملعقه صغيره نعنان مجفف مطحون

*--((صوص ثاني للشيبس الحار ))

علبه زبادي
2 ملعقه كبيره مايونيز
3 ملعقه كبيره لبنه
عصير ليمون
شوي ثوم للنكهه

الموضوع الأصلي : صوص الشيبسيات الكاتب : ملكه زمانى المصدر : منتدى شباب كول

التوقيع