الدولة : عدد المشاركات : 49757 نقاط : 58030 تاريخ التسجيل : 24/12/2009 العمر : 31 الجنس :
موضوع: حليب الابقار لايسبب مرض السكرى الخميس مايو 20, 2010 2:53 am
حليب الأبقار لا يسبب السكري أكد متخصصون في مجال التصنيع الغذائي عدم وجود صلة بين حليب الابقار واصابة الاطفال بمرض السكري المناعي او الاصابة بالسرطان بمختلف انواعه. ووفقا لما ذكرته وكالة كونا الكويتية ، ناقش المتخصصون في يوم علمي خصص لحليب الابقار نظمته نقابة المهندسين الزراعيين الاردنية حقائق مهمة حول هذه المادة الغذائية كمصدر للبروتين وسكر اللكتوز والكالسيوم والفوسفور. وقال حيدر الدومي استاذ التغذية العلاجية في قسم التغذية والتصنيع الغذائي في كلية الزراعة في الجامعة الاردنية أنه لا يوجد دليل قاطع على ان تكون بروتينات حليب الابقار مسببة لمرض السكر المناعي ، مضيفا أن 40 في المائة من المصابين بالسكري الناجم عن اسباب مناعية هم من الاطفال.
الرئيسية
الدولة
