الدولة : عدد المشاركات : 425 نقاط : 460 تاريخ التسجيل : 15/02/2010 العمر : 39 الجنس :
موضوع: البسطا فلورا السبت مارس 20, 2010 6:09 am
المقادير:- 2كوب دقيق 1/2كوب زبده 1/2كوب سكر 3بيضه فانيليا ملعقة كبيره بيكنج بودر 1/2 كوب مربى اى نوع الطريقه:- يتم وضع السكر مع الزبده وخلطهم جيدا ثم اضافة البيض والخلط لهم جيدا واضافة الفانيليا ثم يتم خلط الدقيق مع البيكنج بودر واضافته على باقى الخليط وعجنه جيدا ثم يتم تقسيم العجينه الى قسمين الاول يتم فرده فى صانيه مقاس 30 ويوضع عليه المربى والجزء الاخر يتم بشره بالمبشره على المربى وهنا يتم تقطيع الصانيه الى مربعات وتوضع فى فرن ساخن على درجة حراره متوسطه لمده نصف ساعه تقريبا وعند خروجها من الفرن يتم الاعاده على التقطيع وتقدم بارده .
الرئيسية
الدولة
