سندريلا
ملكة المنتدى
 الدولة : 
عدد المشاركات : 37456
نقاط : 41938
تاريخ التسجيل : 21/01/2010
العمر : 35
الجنس : 
 |  موضوع: حساء البطاطس اللذيذة الخميس فبراير 09, 2012 3:40 pm | |
| 
بصلة كبيرة الحجم مقطعة.
ملعقة ونصف دقيق.
ورقتا لورى.
ملعقة صغيرة من الزعتر.
ربع كوب خل.
كوب كبير من حساء الدجاج.
ثلاثة كيلوجرامات من البطاطس المقشرة.
ربع كيلو لحم مملح ومقطع شرائح رفيعة.
الطريقة
قطعي البطاطس مكعبات متوسطة الحجم.
احضري إناء، ضعيه على النار وضعي فيه اللحم حتى يصبح مقرمشا، أضيفي البصل وقلّبي لمدة 5 دقائق ثم انثري الدقيق على البصل وأضيفي
ورق اللورى والزعتر.
ارفعي درجة الحرارة ثم أضيفي الخل وقلّبي جيداً ، أضيفي الحساء، البطاطس والفلفل الأسود ثم غطي الإناء حتى يغلي.
ارفعي الغطاء وقلّبي جيدا من حين لآخر حتى تنضج البطاطس لمدة من 45 إلى 60 دقيقة.
أخرجي ورق اللورى من الحساء ثم ضعيها في طبق التقديم.
: حساء البطاطس اللذيذة الكاتب : سندريلا المصدر : منتدى شباب كول |
|
زهرة
~¤ô¦§¦ ادارة المنتدى ¦§¦ô¤~
الدولة : 
عدد المشاركات : 73740
نقاط : 111480
تاريخ التسجيل : 30/01/2010
العمر : 36
الجنس :
| |
ملكه زمانى
~¤ô¦§¦ ادارة المنتدى ¦§¦ô¤~
الدولة :
عدد المشاركات : 49757
نقاط : 58030
تاريخ التسجيل : 24/12/2009
العمر : 31
الجنس :
| |
الرئيسية
